端午的味道作文

端午的味道作文【精】

在日复一日的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的端午的味道作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

有人喜欢安静而祥和的中秋节，有人喜欢热闹非凡的春节，但我却不一样，我喜欢其乐融融的端午节。它就像一个精灵，悄悄地施展魔法，将盎然的春意催熟了，把往日冷冷清清的河畔，增添了一丝生机。

从小就听爷爷说，端午的这些习俗不是凭空产生的，而是有着它特定的含义呢。相传，在战国时期，秦王决定统一六国，于是便派兵来攻打楚国，屈原得到这个消息后，便去告诉楚王，但楚王浑浑噩噩，不但不听，还将屈原发配到边疆。屈原在去边疆的路上，看到饱受苦难的平民百姓，觉得自己愧对百姓，于是投江自尽了。人们为了纪念他，于是把这一天称之为“端午节”。

当这一天到来的时候，人们要做的最重要的一件事就是吃粽子，除此之外，人们还会通过赛龙舟，挂艾草……来度过这个节日。

伴着和煦的春风，我们来到了激烈的“赛龙舟”比赛现场。随着哨声吹响，比赛终于开始了，观赛的人们左顾右盼后，只好席地而坐。在龙舟上的参赛人员正在人们的呼喊声中奋力地划桨，但五个队伍的龙舟实力都旗鼓相当。忽然，一条龙舟上传来一阵响彻云霄的擂鼓声。我心想：这是在暗示我们什么吗？果不其然，划桨的人忽然加快速度，将其它龙舟远远地抛在背后。

比赛渐渐进入白热化阶段，冠军究竟会花落谁家呢？起初领先的那支队伍，已经被慢慢超越，成了最后一名。而冠军队伍也在观众的欢呼声中出现了，那就是原先最不起眼的那支“实力派”队伍。

这就是我最喜欢的端午节，它不仅仅是一个节日，更像是一篇拨动心弦的故事。

端午节快到了，我突然心血来潮，想提前练习练习包粽子，以便端午展示展示我高超的厨艺。

家里没人，正适合我下手。哈哈！

在厨房里翻了半天，翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜，又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。

想了半天，以前看爷爷包过粽子，跟外面卖的没什么区别，太普通了，我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了，那就做呗！

首先，我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝，把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠，混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高，所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状，再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”，还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭，当做胶水，包住粽子。

诶！我记得家里有粽叶的啊！被爷爷放哪啦！算了！随便找一个东西替代吧！我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝，洗洗就开始包粽子咯！

我用生菜叶，把粽子抱起来，拿海带丝一捆，大功告成。烧水，准备下锅。我在锅里放了一锅水，把粽子放下去，二十分钟后，把粽子捞了起来。放在大盘子里，再淋上一点酱油。俺的粽子成啦！

尝了一下，虽然味道飞一般的怪，但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房，免得过一会儿吃棍子肉。

端午节快来吧！我想再次大展厨艺啊！

端午节吃粽子是中国人传统的习俗，粽子，又叫“角黍”、“简棕”。其来已久，花样繁多。有碱水粽，还有糯米粽，两种粽子味道鲜美、口味不同。这次端午节，我们家做的就是糯米粽，我先取两至三片粽叶折成小漏头的形状，填入少许糯米，加上蜜枣，再用糯米填满粽子，折出有棱有角的三角形，最后用棉线绑紧，减去多余的叶子就大功告成了！吃着香喷喷的粽子，心里别提有多高兴了。甜糯的粽子，就是端午节的味道！

每逢端午节，妈妈总会煮两个鸡蛋，从中间剥开，在原本蛋黄的位置放入艾叶或蒿草包住一件银饰物，合上鸡蛋，用纱布包住，塞到嘴里，可以驱寒、治咳嗽。艾叶、蒿草的味道就是端午节的味道！

端午节小孩佩香囊也是端午的传统习俗，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，清香四溢，各种形状，玲珑可爱。香囊的香气就是端午节的味道！

传说屈原投江后，人们为了不让蛟龙吃掉屈原的身体，纷纷把粽子、咸蛋扔入江中，有些人还拿雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。熏苍术也是端午节传统活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气，将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇、熏苍术的祝福，都是端午节的味道。

千年的传统延续至今，每一样习俗都被继承，端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子、清香的艾叶、传奇的雄黄、神奇的熏苍术，这都是我记忆中端午节的味道！

最近，我发现了一个现象，那就是所有的传统节日都和美食节八九不离十：春节——狂吃一顿年夜饭、元宵节——吃的都摆名字上了、端午节——粽子、中秋节——月饼…这也正迎合了各大吃货的心意，可以抓住过节这一借口大吃一顿了。

粽子肯定是刚刚过去不久的端午节的重头彩——又甜又软还带点咸味的糯米，配上可口的板栗，极富嚼劲的肉粒。美味不可挡，口水已流三千丈。Stop！粽子还不是主角，压轴的来了！

“开饭了——”一声惊天地、泣鬼神的号角，我们如同猛虎一般奔向餐桌。

“啊——什么菜这么香！”我的唾液开始疯狂的分泌。

来到餐桌前，我如同强盗看到财宝般欣喜若狂，“鸭子！”天哪！这鸭子看上去平常，但一闻，浓郁的香味，吃一口，鲜嫩多汁又带有一些恰到好处的辣味，吃完后，满嘴余香，“太好吃了！”再来一块，汤汁的味道全都到极富嚼劲的肉里了，简直是上等佳品。

一块一块又一块，这鸭子看上去有点油，但根本就不腻，吃一块还想再吃一块，那金黄的、上面缀满了红辣椒的鸡爪比起这鸭子来又算得了什么？饭更是只动了几口。

最后一锅鸭子被我消灭了2/3，还有1/3被爸爸吃了，太美味了！

我不由得赞叹道，此鸭只应天上有，人间更得几回吃！

依稀记得上一次发出这样的赞叹，是因为我声称吃到了最好吃的红烧肉，我真是个肉食高级动物。

“啊——什么东西这么香！”去也。

在我的眼中端午节是一个美妙的节日，它充满了先人的智慧和良好愿望，有一种温馨浪漫的气息。

五月初五，汨罗江边，你——屈原，你是多么希望能够报效国家，为国捐躯，可是天妒英才，不识人才的大王不给你机会，他昏庸无能，把大好江山毁于一旦，你只能眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀，直到再无楚国的存在。大江彭 ……此处隐藏3087个字……多了一个端午节。屈原立志要为人民造福，虽“吾将上下而求索”，无奈佞臣当道，壮志未酬，只能离开朝廷，他感到愤恨、无助，只能将自己交给这滚滚江水。但他着作的《离骚》被诵读千百年，他的爱国精神和清正、勇敢的品质将永垂不朽。端午是苦的。

辣

端午的太阳火辣辣，火辣辣的太阳下进行着一场火辣辣的比赛。队员们虽头顶烈日，但心潮澎湃，热血沸腾。“开始”，伴随一声令下，龙舟比赛开始了，“加油！加油！”人们呐喊助威，“冲刺了！”龙舟冲过终点线，队员们举起划桨庆祝胜利。太阳是火辣辣的，但火辣辣的太阳下到处是胜利的喜悦。端午是辣的。

甜

粽子是端午节不可缺少的，一家人团聚在一起，粽子喷香，甜蜜幸福。妈妈从锅里拿出了粽子，我顺着香味“飘”了过去，哇！深绿的苇叶包裹着白白的粽子，算放出浓浓的香气，迫不及待的尝了一口，真香，又吃到了一颗枣，真甜！给妈妈剥一个、给爸爸剥一个，我自己来一个，很甜美。端午是甜的。

端午节的味道还有很多，我们慢慢品尝吧。

“百里不同风，千里不同俗。”一年一度的端午节又到，提到端午节，心里肯定想到一位伟大的诗人——屈原。

在我们家，过端午节当然少不2件事，你们应该也知道那2件事吧！如果不知道也没有关系，因为下面有答案，也让我们一起走进端午节的世界吧！

包粽子当然是必不可少的。一大早的，太阳公公早早地起来向我们打招呼，小草喜欢那吵闹声，所有也迫不及待地醒来。我也有点迫不及待，看见妈妈在包粽子，我想：包粽子一定很好玩。我马上跑过去，对妈妈说：“我也要包粽子。”妈妈嗯的一声，我们现在就要包粽子咯。要准备糯米、粽叶、肉、花生、绿豆、芝麻等材料。先把粽叶放在锅里滾洗，然后拿出来放在盆子里洗干净，再把糯米洗干净，然后放在锅里炒，肉也要炒，和芝麻混合在一起，花生炒脆，还要把外面的那层簿簿的皮去掉，还要压碎，糯米、绿豆等材料混合在一起，嘻嘻，材料都准备好。包咯，拿2片粽叶，上下一层，然后向自己的方向一转，就像一个圆锥，先放糯米，然后放肉、花生等，然后在再边上加一片粽叶，再把侧边的粽叶压下去，最后用绳子绑着，ok啦，大功告成，粽子下锅咯！

总算把粽子包完去看赛龙舟。看见观众水泄不迎，可真热闹啊！观众们为赛者加油，大声地欢呼。看完赛龙舟，回到家里，闻到一阵阵香味，一定是粽子的香味，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的。

一年一度的端午节过去，小草再也听不到那样吵闹的声音，我可真是怀念端午节的味道啊！

一位伟大的诗人成就了一个传统的节日，一个传统节日让我们深刻地品味生活。

——题记

自战国以来，端午节的风俗一直流传至今。如今，端午节已受到世界文化组织的重视而被列为非物质文化遗产。端午节，裹挟着历史的风尘走来；端午节，浸润着现代的色彩前行。端午的味道在不同时期是不同的。

悲伤

“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。”战国屈原正道直行，竭忠尽智以事其君，谗人间之，可谓穷矣，信而见疑，忠而被谤，能无怨乎？就这样，一位爱国主义诗人带着悲怨投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人，并因此设立了端午节。

百姓怀着悲伤的心情往江中投粽子，希望鱼儿吃粽子，不要吃掉屈原的尸体——端午是悲伤的味道。

辛酸

老一辈儿的人们心里可能没有端午的概念，如果有也是充满辛酸的吧！在那个战火纷飞，硝烟弥漫的年代，人们渴望过上一个好日子，一顿饱饭已经是最大的满足了。更别说吃上一个粽子，甚至到了八十年代，一个粽子对于人们也只是奢望——端午是辛酸的味道。

快乐

生活在当代的我们，生活多姿多彩，人们再也不用为吃喝发愁，每一天都可以过节。现在的端午节，系五彩线，挂葫芦，人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣，品味各种粽子的美味，还有赛龙舟的激情——端午是快乐的味道。

端午节的味道，是中华传统文明的味道，是清正的社会风气的味道，有助于民族发展的味道！

端午节在我们家又称”粽子节”，这叫法再俗不过了，但的确，端午节里，什么香包，艾草，菖蒲可以少，粽子却不能少，它载着一番亲情。

小时候，我最爱看奶奶包粽子。那些绿绿的粽叶都服服帖帖地围成一个个小漏斗，盛好糯米后又魔法般地变成了鼓囊囊的小三角。这是多么神奇啊！

我长大后，懂得了粽子原来是祭拜屈原的。一年端午，我终于有机会自己动手包粽子了。我认真地把碗中的馅料夹到粽叶中，再把馅包好，最后小心地用线绳把它缠住，系好。我把它捧在手心中，只觉它就像一件古朴典雅的工艺品。我便起了兴致，包了一个又一个。在家里它们果然大受好评。“咱们家儿子挺有进步啊，不仅会包粽子，还学会分享啦！”“别说，这粽子甜甜的，真好吃！”家人的赞许说得我脸上直泛光，嘴角洋溢着幸福。

时间一年年地流着，每逢端午我家饭桌上都会摆上几盘粽子，我也不觉得有什么稀奇的了。

今年，福建仙游老家那儿又给我们寄来一袋粽子，爸爸告诉我，一定要细细品尝。因为老家那边农村里的房子要动迁，这可能是我们最后一次尝到老家的米了。我不禁鼻头一酸，轻轻包开粽叶，小口嚼着里面的糯米，里面喷香的猪肉，里面的五谷，一种特殊的情感油然而生，黏黏的，好似那糯米，在这小小的粽子中，我们一家人都感受到淡淡的（且叫它）思乡情。

粽子在我心中不仅是端午的常客，它还是一种绵长的亲情与乡情。一提起端午，我便想到粽子，一想到粽子，我的脑海里便浮现出那三五件事，心中便涌出那两三点情了。

我的家乡是个鱼米之乡，特有的特产数不胜数，例如：八蒸糕，粉蒸肉，芡实糕……每逢过节也是有许多特色的东西。记得过端午节外婆会合邻居婆婆一起包粽子。大家必会想，端午节吃粽子很平常，并没有什么特色啊！嘿嘿，你想错咯，我外婆包的可不是普通的粽子，而是家乡的特产一口粽，也是我最喜爱的一样！

一口粽，顾名思义便是一口就能吃完的粽子。别看它这么一点点，好处还是挺多的，同样的料比做大的粽子多得多。这么小巧玲珑就特别讨小孩子喜欢。我九岁的妹妹对它可是“情有独钟”，每当外婆包好粽子忘家里送，吃的最多的一定是妹妹了，也不知道她是因为觉得这一口粽有趣，还是真的觉得好吃，总之就是特别地喜欢。当然，这么好的东西，我是一定要和妹妹“抢”的，等到那时候妈妈就会又从厨房中拿出一袋一口粽，乐呵呵地说：“好了，好了，别抢了，外婆就知道你们会不够吃，就多准备了一袋！”哈哈，我们会欢呼不已。不知是外婆心灵手巧还是家乡物产丰富，一口粽的馅总是多种多样。一袋粽子中，绑红绳的是豆沙馅的，绑黄绳的是香芋馅的，帮黑绳的是肉馅的……应该还有很多，但一时也说不上来。

听妈妈说，我三四岁的时候就特别喜欢吃这个一口粽，那时我要吃两口才吃得完，从小就接触它的我，对一口粽似乎有一种“不可分割”的情感。现在当地的镇上也有卖，一般是卖给旅客的，当然一口粽都是本地人亲手包制的，还给外观上添了点新花样，就更惹人喜爱了！

家乡美食——一口粽，我的最爱！